「はだか麦の祭典2026」の開催

美祢市は、山口県最大の「はだか麦」の産地です。

はだか麦は「大麦」の一種で、主に味噌や麦茶の原料に使われています。

美祢市産はだか麦の需要拡大を目的に、令和2年度から、山口県農業協同組合美祢統括本部、山口県美祢農林水産事務所、美祢市等で組織する「美祢市はだか麦需要拡大プロジェクト」として、商品開発やPR活動を行っています。

今年も「みね桜まつり・さくらWEEK」の一部として、「はだか麦の祭典」を開催します。
4回目となる今年は、公設塾minetoの中学生や山口農業高校の生徒が考案した新商品も登場します。
ぜひご来場ください。

はだか麦の祭典チラシ(PDFファイル:547.5KB)

令和8年3月26日（木曜日）
令和8年3月27日（金曜日）

両日とも午前10時から売り切れまで（最長午後2時）
雨天決行

美祢市役所駐車場（「琥珀の裸麦」ののぼり旗が目印です）

近隣駐車場等の詳細は、みね桜まつりホームページをご確認ください。

美祢市中学生、山口農業高校、市内事業者による商品の販売及びPR

• はだか麦入りコロッケ（美祢市中学生レシピ考案）
• はだか麦粉ワッフル（山口農業高校考案）
• はだか麦入り日替わりスープ（26日：豚汁、27日：ミネストローネ）
• はだか麦いなり寿司
• はだか麦入り鶏ごぼう飯（27日のみ）
• はだか麦粉を使ったお菓子
• はだか麦粒（丸麦）

内容は変更する可能性があります。
すべての商品に麦を使用しています。アレルギーのある方はご注意ください。

主催：美祢市はだか麦需要拡大プロジェクト（山口県農業協同組合美祢統括本部、山口県美祢農林水産事務所、美祢市）
共催：宇部・美祢地域地産・地消推進協議会